Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski saveti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Pileća prsa na florentinski način

Špinat očistimo, operemo, blanširamo i ocedimo. Dinstamo na maslacu sa seckanim belim lukom, posolimo i dodamo ...

Špagete od ragua sa pilećim batacima i gljivama

Pileće batake sameljemo zajedno sa lukom i celerom, u posudu naspemo malo vode ili temeljca i dinstamo zajedno sa ribanom ...

Piletina sa sosom od belog luka

Zagrejemo rernu na 200°C. Narežemo meso na dva mesta do kosti. U tepsiju sa poklopcem stavimo na krupno narezan krompir, ...

Piletina Tetrazzini

Piletinu skuvamo, narežemo i ostavimo poklopljenu na stranu. Supu sačuvamo. U većoj posudi skuvamo špagete. Na puteru ...

Pileća salata u labli

Bademe prepržimo u tiganju. U zdeli pomešamo piletinu, majonezu, limunov sok, biber i celer. Dodamo bademe. Lablu ...

Pita s piletinom

Razvijemo 3 ili 4 kore za pitu i na vrućoj plati ispečemo ih da porumene. Kada su pečene poklopimo ih da malo omekšaju. ...

Dinstana piletina s maslinama

Operemo piletinu, posušimo, posolimo i pobiberimo. Na vrućem ulju u tiganju pržimo piletinu dok ne dobije zlatno-žutu ...

Terina od pilećih bataka sa orasima

200 g pilećeg mesa izmiksamo sa pavlakom, belim vinom, smesom začina za piletinu i soli i  umešamo ostatak piletine ...

Gusta supa od pilećeg mesa

Dobro očišćeno i oprano povrće stavimo u šerpu zajedno sa belim pilećim mesom. Dodamo vodu i kuvamo dok ...

Hladna piletina u sosu

Piletinu skuvamo u slanoj vodi sa supom od povrća. Kada je kuvana, očistimo meso od kosti i izrežemo ga na manje komade, ...

Pileći koktel

Kuvana pileća prsa izrežemo na kockice, pomešamo sa kriškama ananasa, narezanim gljivama, majonezom, kečapom, ...

Prženi pileći odresci na američki način

Odreske istučemo batom za meso i posolimo. Nakon toga, uvaljamo ih u brašno, jaja i bademe pomešane sa prezlom. ...

Hladna salata sa belim pilećim mesom i pirinčom

Skuvamo pileće belo meso u vodi sa začinima. Ostavimo da se ohladi i dobro ocedimo. Posebno skuvamo pirinač sa začinima. ...

Engleska pita od piletine

Od brašna, maslaca, jaja, soli i vode zamesimo gusto testo i pustimo da odstoji. Na masnoći popržimo naseckani luk ...

Piletina sa testeninom u bešamel sosu

Pileća prsa očistimo, isečemo na filete ili kockice i mariniramo, ostavimo u marinadi da odstoji barem 2 sata pre prženja. ...

Pileći sushi

Pirinač peremo u hladnoj vodi sve dok voda u potpunosti ne bude bistra. Stavimo je u posudu i prelijemo vodom tako da voda ...

Piletina na pariški način

Piletinu operemo, posušimo, posolimo i pobiberimo. Šunku izrežemo na trake. Kašiku maslaca zagrejemo  ...

Palačinke a la Sašo

Napravimo testo za palačinke od troje jaja, pavlake za kuvanje i mineralne vode. Testo treba biti gusto. Kada su palačinke ...

Pileći odrezak Owary

Malo deblje pileće odreske posolimo i pobiberimo i polako ih pržimo, pazeći da meso ostane sočno. Pečene odreske položimo ...