Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski saveti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Pileća čorba

Pileći želudac i druge iznutrice izrežemo na rezance, a meso na manje komade. Sve zajedno kuvamo u oko 3 dl vode. Dodamo ...

Piletina na žaru

Piletinu izrežemo na manje komade, posolimo i ostavimo da odstoji neko vreme, a zatim pospemo uljem i pečemo na roštilju. ...

Palačinke a la Sašo

Napravimo testo za palačinke od troje jaja, pavlake za kuvanje i mineralne vode. Testo treba biti gusto. Kada su palačinke ...

Pileća supa od povrća

Izrežemo na kockice pileći file i povrće u posudu, dodamo vodu ili pileći temeljac te belo vino i kuvamo sat vremena. ...

Hrskava pileći rezanci u pjenastom sosu sa bademima

Na rezance izrezan pileći file začinimo, pospemo brašnom i ispržimo na vrućem ulju. Ocedimo i serviramo na penastom ...

Lonac od pileće jetrice u Madeira aspiku

Na maslacu ispržimo luk, beli luk i jaja. Ovu smesu izmiksamo zajedno sa polovinom pileće jetrice, posolimo, pobiberimo ...

Piletina na pariški način

Piletinu operemo, posušimo, posolimo i pobiberimo. Šunku izrežemo na trake. Kašiku maslaca zagrejemo  ...

Piletina sa začinskim biljem

Piletinu opremo, dobro posušimo i posolimo. Začinsko bilje povežemo u dve vezice. Jednu stavimo u unutrašnjost ...

Pileća gnezda

Odreske istučemo batom za meso, posolimo ih, premažemo senfom i stavimo na njih krišku šunke i zamotamo čvrsto. ...

Pileći sote sa kremastim umakom od paradajza

Pileći file izrežemo na trake, začinimo solju, brašnom i pržimo na vrućem ulju. Dodamo pasirani pelat, sveže ...

Piletina sa Pesto sosom

Prvo napravimo Pesto sos: Bosiljak, pinjole, beli luk i parmezan grubo sameljemo u multipraktiku. Dodamo limunov sok i miksamo ...

Piletina sa gljivama i senfom

Zagrejemo ulje na srednje jakoj vatri. Dodamo komade piletine i pržimo oko 7 minuta, sa tim da okrenemo meso samo jednom. ...

Pileća pljeskavica sa povrćem

Operemo kupus i špinat, ocedimo, posebno skuvamo i zajedno sameljemo u multipraktiku (moramo dobiti 2 kašike ...

Arapski lonac sa piletinom

Na ulju ispržimo grubo iseckani luk da omekša, dodamo seckanu piletinu, patlidžan, na kockice narezan svež paradajz, ...

Punjeni pileći bataci u svinjskoj mrežici

Iz gornjeg dela bataka odstranimo kost, meso začinimo solju i biberom. Pileći file u multipraktiku izmešamo sa jajima ...

Rolovana piletina

Pileći file rastanjimo lagano batom za meso i začinimo sa soli i biberom. Preko filea stavimo listove špinata ili ...

Pileći rolat sa krem sosom

Operemo prasu, izrežemo na komade veličine odrezaka i kuvamo 3 minute u slanoj kipućoj vodi. U istoj vodi obarimo listove ...

Pileći koktel

Kuvana pileća prsa izrežemo na kockice, pomešamo sa kriškama ananasa, narezanim gljivama, majonezom, kečapom, ...

Piletina pečena u aluminijskoj foliji

Batake operemo i ocedimo. Posolimo ih, a aluminijsku foliju namažemo uljem. Batake uvijemo u foliju, koju dobro zatvorimo ...