Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski saveti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Piletina sa rezancima od pirinča

Pileće batake izrežemo na manje komade, dodamo so i biber. Ogulimo i naseckamo luk, paradajz operemo i prepolovimo, očišćene ...

Pileće lazanje sa suhim vrganjima

Za bešamel sos na margarinu lagano prepržimo brašno i seckani beli luk, da zamiriše. Prelijemo vrelim ...

Piletina tete Pehte

Piletinu operemo i narežemo na komade. Jogurt stavimo u posudu i promešamo. U brašno dodamo timijan, mažuran ...

Pileći curry tost

Pileći file izrežemo na trakice, posolimo, dodamo brašno i pržimo na vrućem ulju. Na masnoći popržimo luk da ...

Punjeno pile

Zemičku izrežemo na kockice, pospemo peršunom, naseckanom šunkom i prelijemo umućenim jajetom, belancetom ...

Pileći koktel

Kuvan i ohlađen pileći file izrežemo na male kockice, dodamo tanko narezane tikvice, sveže gljive, luk i promešamo. ...

Pileći kiš s povrćem

Od brašna, maslaca, jajeta, soli i vode umesimo testo i pustimo da odstoji sat vremena. Na maslacu ispržimo narezane ...

Pileći tacosi

U posudu zagrejemo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Dodamo beli i crni luk. Pržimo 3-4 minuta dok ne omekša. ...

Pileći odrezak Owary

Malo deblje pileće odreske posolimo i pobiberimo i polako ih pržimo, pazeći da meso ostane sočno. Pečene odreske položimo ...

Piletina Kijev

Pileći file razrežemo nožem tako da dobijemo što veću, tanku površinu, a potom ga začinimo solju i biberom, ...

Pileće loptice u sosu od vermuta

Izmiksamo piletinu sa hlebom namočenim u pavlaku, jaja, vermut i so. Oblikujemo loptice i kuvamo u ključaloj slanoj vodi. ...

Piletina s povrćem

Na ulju ispržimo luk, dodamo piletinu i pustimo da se još malo prži. Dodamo malo vode i pokriveno pustimo da se dinsta. ...

Piletina pečena u aluminijskoj foliji

Batake operemo i ocedimo. Posolimo ih, a aluminijsku foliju namažemo uljem. Batake uvijemo u foliju, koju dobro zatvorimo ...

Engleska pita od piletine

Od brašna, maslaca, jaja, soli i vode zamesimo gusto testo i pustimo da odstoji. Na masnoći popržimo naseckani luk ...

Piletina sa Pesto sosom

Prvo napravimo Pesto sos: Bosiljak, pinjole, beli luk i parmezan grubo sameljemo u multipraktiku. Dodamo limunov sok i miksamo ...

Lonac od pileće jetrice u Madeira aspiku

Na maslacu ispržimo luk, beli luk i jaja. Ovu smesu izmiksamo zajedno sa polovinom pileće jetrice, posolimo, pobiberimo ...

Pita s piletinom

Razvijemo 3 ili 4 kore za pitu i na vrućoj plati ispečemo ih da porumene. Kada su pečene poklopimo ih da malo omekšaju. ...

Pileći paprikaš sa Cvičkom (autohtono slovenačko vino)

Piletinu isperemo hladnom vodom, stavimo u posudu, prelijemo sa tri ili četiri litre hladne vode i stavimo da se greje. Kada ...

Pileći bataci u crnom vinu

Pileće batake 12 h mariniramo u temeljcu od povrća, začinima i crnom vinu. Batake izvadimo iz marinade, a povrće ocedimo. ...