Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski saveti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Pileća supa

Iznutrice i manje delove pileta očistimo i izrežemo na manje komadiće. Dobro osušene pospemo brašnom. Zagrejemo ...

Punjeni pileći bataci u svinjskoj mrežici

Iz gornjeg dela bataka odstranimo kost, meso začinimo solju i biberom. Pileći file u multipraktiku izmešamo sa jajima ...

Piletina Tetrazzini

Piletinu skuvamo, narežemo i ostavimo poklopljenu na stranu. Supu sačuvamo. U većoj posudi skuvamo špagete. Na puteru ...

Pileći ajmokac

Meso uvaljamo u mešavinu začina, zatim u brašno i kratko propržimo na vrelom maslacu. Izvadimo, pobiberimo ...

Pečena piletina sa parmezanom i Taleggio sirom

Zagrejemo rernu na 180°C. Napravimo smesu od majčine dušice, belog luka, Taleggio sira kome smo skinuli koru, ...

Piletina na lovački način

U zagrejani tiganj dodamo ulje, popržimo pancetu, dodamo pileći file uvaljan u brašno i pržimo dok ne dobijemo rumenu ...

Prženi rolat sa piletinom, povrćem i soja sosom

Pileće meso narežemo na tanke trake i zajedno sa narezanim povrćem propržimo na maslacu, posolimo i ostavimo da se ohladi. ...

Piletina sa rezancima od pirinča

Pileće batake izrežemo na manje komade, dodamo so i biber. Ogulimo i naseckamo luk, paradajz operemo i prepolovimo, očišćene ...

Piletina punjena graškom

Za dva ili tri manja pileta pripremiti dovoljno bešamel sosa. Kada se ohladi, dodamo na margarinu popržen grašak ...

Piletina Kijev

Pileći file razrežemo nožem tako da dobijemo što veću, tanku površinu, a potom ga začinimo solju i biberom, ...

Piletina sa testeninom u bešamel sosu

Pileća prsa očistimo, isečemo na filete ili kockice i mariniramo, ostavimo u marinadi da odstoji barem 2 sata pre prženja. ...

Pileći sushi

Pirinač peremo u hladnoj vodi sve dok voda u potpunosti ne bude bistra. Stavimo je u posudu i prelijemo vodom tako da voda ...

Prženi pileći odresci na američki način

Odreske istučemo batom za meso i posolimo. Nakon toga, uvaljamo ih u brašno, jaja i bademe pomešane sa prezlom. ...

Pileći file u slatko-kiselom sosu

Meso izrežemo na manje komade, posolimo i pobiberimo, dodamo soja sos i ostavimo da se marinira oko sat vremena. Nakon što ...

Engleska pita od piletine

Od brašna, maslaca, jaja, soli i vode zamesimo gusto testo i pustimo da odstoji. Na masnoći popržimo naseckani luk ...

Pileći tacosi

U posudu zagrejemo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Dodamo beli i crni luk. Pržimo 3-4 minuta dok ne omekša. ...

Egzotični pileći koktel

Kokos presečemo na pola, odstranimo mleko i voće narežemo na ploške. Kuvanu piletinu izrežemo na trake, pomešamo ...

Marinirani pileći rezanci na podlozi od salate sa balsamico sirćetom

Pileći file izrežemo na tanke rezance duge oko 5 cm duge i pola sata ih mariniramo u ulju, sirćetu, soli i biberu. Salatu ...

Pileća rolada sa srnećim fileom

Pileći file istučemo batom za meso, posolimo, pobiberimo i oblikujemo u pravokutnike. Srneći but i hamburg slaninu sameljemo ...